Бренд грузинского винзавода "Телавский Винный погреб" и, одновременно, его второе название ("марани" в переводе с грузинского — постройка для хранения вин).
История
Предприятие было основано в 1915 году неподалеку от столицы Кахетии Телави. Знаковым в истории завода стал 1995 год, когда произошла реорганизация предприятия в акционерное общество: проведена капитальная реконструкция с заменой оборудования, привлечены французские энологи, разработан план развития, сочетающий древние грузинские и современные технологии винного производства.
Особенности
Чача Мцване Марани обладает тонким сладковатым ароматом, передающим легкие виноградные нотки. Она станет прекрасной основой для коктейлей, но традиционным считается употребление знаменитой грузинской водки в чистом виде. Удивительной особенностью производства является то, что по классическому рецепту для изготовления чачи используются сорта винограда, которые не подходят для приготовления тех же вин или же вовсе являются винными отходами. Особый процесс дистилляции делает настоящее чудо, и в итоге нам представляется возможность наслаждаться уникальным алкогольным изыском. Крепость чачи Ркацители Марани выдерживает твердую планку в 70-80 градусов.
Чача торговой марки Марани — это качество, проверенное временем и покупателями со всего мира. У этого алкогольного напитка ровный и легкий вкус. Выраженное виноградное послевкусие Саперави обволакивает и согревает, словно теплое покрывало. Кроме сладости винограда в нем свежий аромат полевых цветов, цветущей лозы с фруктовыми нотками и мускатным оттенком.
Чача без труда составит гармоничную пару блюдам мировой кухни, а также станет незаменимым ингредиентом для приготовления многочисленных ароматных коктейлей.
