Бренд купажированного шотландского виски.
История
Жители района Спейсайд - северной оконечности британских островов, где и сейчас находится винокурня, производящая виски, братья Стодарт создали торговую марку «Old Smuggler» в 1835 году. Они назвали свое детище «Старый контрабандист» в память о противостоянии Англии и Шотландии, которое длилось веками и о чем сегодня не принято вспоминать в западном информационном поле, где с удовольствием смакуют реальные и мнимые национальные противоречия в других странах. Несостоявшаяся невеста Ивана Грозного, «старая дева», английская королева Елизавета I, беспардонно интригуя и проливая слезы сочувствия, велела обезглавить свою двоюродную сестру Марию Старт, тем самым покончив с независимостью Шотландии в XVII веке. Конфликты между народами продолжались и в последующие столетия, превратившись в стойкую неприязнь, которая стала очевидной во время выхода Англии из ЕС, чему ультимативно противятся правительства Шотландии и Ирландии.
В XVIII веке Лондон обложил шотландских производителей алкоголя непомерными налогами, что спровоцировало массовое нарушение законов и вошло в историю как «век контрабандистов Шотландии». «Old Smuggler» и относительно недавно пришлось пережить нелегкие времена - помимо спада производства из-за «сухого закона» в США и двух мировых войн, к проблемам добавились и налоговые ужесточения со стороны английского правительства, что вынудило компанию начать производство скотча в Аргентине. Высокое качество импортного солода позволило «старому контрабандисту» в 1970-е годы стать самым продаваемым брендом виски в истории Аргентины, достигнув рекордного производства в 4,5 миллиона бутылок в год.
Особенности
Old Smuggler — классический купажированный скотч. Такой, как это принято в Шотландии. Приверженность традициям производства скотча — главное правило компании. По легенде бренда, у напитка практически та же рецептура, что и сотню лет назад.
Купажированный виски Олд Смагглер производят из солодовых и зерновых спиртов как минимум 3-х летнего возраста. Точная рецептура, конечно, не раскрывается. Но известно, что из зерновых спиртов используются пшеничные и кукурузные. Как говорят представители компании, рецептура напитка идеально сбалансирована — каждый вид спиртов привносит в купаж уникальные вкусовые ноты.
В целом, технология разительно не отличается от производства блендов других марок. Единственная серьезная особенность — выдержка спиртов исключительно в хересных бочках.
